JAKARTA - Bogor, kota yang terkenal dengan julukan “Kota Hujan” dan udara sejuknya, ternyata menyimpan kekayaan kuliner yang patut dijelajahi. Mulai dari makanan khas tradisional hingga menu modern yang Instagramable, Bogor menawarkan pengalaman kuliner yang lengkap. Tidak hanya soal rasa, tapi juga suasana tempat yang bisa membuat waktu bersantap semakin berkesan. Jika kamu berencana menjelajah kota ini, berikut panduan kuliner yang bisa jadi referensi untuk petualangan rasa di Bogor.
1. Makanan Khas Bogor yang Wajib Dicoba
Asinan Bogor
Asinan Bogor merupakan salah satu kuliner legendaris yang menyegarkan. Tersedia dalam dua varian: asinan buah dengan campuran jeruk, mangga, dan nanas, serta asinan sayur yang terdiri dari kolplay dan tauge. Saus kacang pedas-manis-asam menjadi ciri khas yang membuat hidangan ini berbeda.
Tempat Ikonik:
Asinan Gedong Dalem (Jl. Siliwangi No. 27, Sukasari), harga Rp20.000-30.000, buka dari pagi hingga sore.
Asinan Ny. Yenny (Jl. Pajajaran, dekat Kebun Raya), terkenal dengan porsi besar dan rasa autentik.
Tips: Cocok sebagai oleh-oleh. Mintalah dibungkus vakum agar lebih tahan lama.
Soto Kuning Bogor
Soto Kuning Bogor memiliki kuah kuning kental berbumbu santan yang gurih, dilengkapi emping dan sambal. Daging sapi menjadi isi utama, menciptakan rasa hangat dan lezat.
Tempat Ikonik:
Soto Kuning Pak Yusup (Jl. Suryakencana), harga Rp25.000-40.000.
Soto Bogor Pak Salam (dekat Stasiun Bogor), porsi generous, cocok untuk makan siang.
Tips: Datang sebelum jam makan siang untuk menghindari antrean panjang.
Toge Goreng
Toge goreng merupakan hidangan sederhana tapi kaya rasa, terdiri dari tauge, mie, tahu, dan saus tauco khas Bogor. Rasa manis-gurih menjadi daya tarik tersendiri.
Tempat Ikonik:
Toge Goreng Mang Gea (Jl. Suryakencana), harga Rp15.000-25.000.
Warung Toge Goreng Pak Abas (dekat Pasar Bogor).
Tips: Tambahkan lontong untuk porsi lebih kenyang.
2. Pasar Tradisional sebagai Surga Kuliner
Pasar Bogor
Pasar Bogor di Jl. Suryakencana menawarkan beragam jajanan tradisional, seperti doclang (ketupat dengan saus kacang), laksa Bogor, dan es pala segar.
Rekomendasi: Cicipi roti unyil Venus, jajanan legendaris, atau bakpao keliling. Harga mulai Rp5.000-20.000.
Tips: Datang pagi untuk mendapatkan pilihan paling lengkap. Karena parkir terbatas, lebih nyaman jika berjalan kaki atau menggunakan ojek online.
Pasar Anyar
Selain buah segar seperti duku dan salak, pasar ini juga menawarkan pedagang makanan tradisional seperti comro (oncom dijero) dan getuk.
Tips: Cocok untuk membeli oleh-oleh makanan khas dalam jumlah banyak.
3. Restoran dan Kafe Populer di Bogor
De’ Leuit
Terletak di Jl. Pakuan No. 3, Baranangsiang, restoran ini menawarkan suasana saung bambu dengan pemandangan sawah yang asri. Menu andalannya antara lain nasi liwet, gurame bakar, dan karedok. Harga berkisar Rp50.000-150.000 per orang.
Tips: Reservasi terlebih dahulu saat akhir pekan karena tempat sering penuh. Cocok untuk makan bersama keluarga.
Kedai Kita
Kafe cozy di Jl. Pangrango No. 21 ini menyajikan menu fusion, seperti pizza roti canai dan sop buntut. Harga Rp30.000-80.000.
Tips: Tempat Instagramable, pas untuk nongkrong sore hari.
Warung Makan Gili-Gili
Berlokasi di Jl. Pahlawan No. 30, warung ini menyajikan masakan Betawi dan Sunda, terkenal dengan soto Betawi dan ikan bakar. Harga Rp40.000-100.000.
Tips: Porsi besar, ideal untuk sharing bersama teman atau keluarga.
4. Jajanan dan Dessert Favorit
Lapis Talas Bogor
Kue lapis berbahan talas ini lembut dan manis. Varian populer termasuk keju dan cokelat.
Tempat Ikonik:
Talas Bogor Sangkuriang (Jl. Raya Pajajaran), harga Rp30.000-50.000 per kotak.
Amanda Brownies (varian lapis talas, tersedia di beberapa cabang Bogor).
Tips: Cocok untuk oleh-oleh, bisa bertahan beberapa hari.
Es Cendol dan Es Pala
Minuman khas Bogor yang menyegarkan ini cocok untuk menutup santap berat. Es cendol menggunakan gula merah dan santan, sedangkan es pala berasal dari buah pala lokal.
Tempat Ikonik: Pedagang kaki lima di Suryakencana atau Pasar Bogor, harga Rp10.000-20.000.
Tips: Nikmati sebagai penutup hidangan.
5. Tips Penting Menjelajah Kuliner Bogor
Akses: Banyak tempat mudah dijangkau dari pusat kota, terutama sekitar Stasiun Bogor atau Kebun Raya. Gunakan ojek online atau mobil pribadi untuk kenyamanan.
Budget: Rata-rata Rp15.000-50.000 untuk jajanan atau warung, Rp50.000-150.000 untuk restoran.
Jam Operasional: Warung tradisional buka pagi hingga sore, restoran/kafe sampai malam (21.00-22.00).
Tips Umum: Bawa uang tunai untuk pedagang kaki lima. Jika ingin mencicip banyak menu, pilih porsi kecil agar bisa mencoba beragam makanan.
Untuk pengalaman lebih spesifik, kamu bisa menyesuaikan pilihan kuliner dengan preferensi, seperti yang halal, budget terbatas, atau suasana tertentu—romantis, keluarga, maupun kekinian. Bogor memang surga bagi pecinta kuliner, jadi siapkan lidah dan perut untuk menjelajah rasa kota hujan ini!