JAKARTA - Tidak hanya menggoda selera karena warna dan rasanya yang khas, strawberry kini juga mendapat tempat istimewa dalam dunia kesehatan dan perawatan kecantikan. Buah mungil berwarna merah cerah dengan rasa asam manis ini ternyata menyimpan beragam manfaat yang luar biasa, menjadikannya sebagai pilihan ideal untuk gaya hidup sehat dan alami.

Kandungan nutrisinya yang lengkap, seperti vitamin C, antioksidan, flavonoid, serat, hingga zat aktif untuk perawatan kulit, membuat strawberry layak masuk dalam daftar superfood. Konsumsi buah ini secara rutin bukan hanya mendukung fungsi tubuh yang optimal, tetapi juga membantu menjaga penampilan tetap segar dan awet muda.

Manfaat strawberry tidak berhenti pada kesehatan jantung atau pencernaan, tetapi juga mencakup perawatan kulit seperti mengatasi jerawat, menjaga kelembapan wajah, hingga mencegah tanda-tanda penuaan. Dalam Buku Cantik Sehat & Awet Muda dengan Buah & Sayur (2022) karya Rifki Fauziah, disebutkan bahwa zat aktif dalam strawberry dapat mempercepat regenerasi sel kulit dan menjaga elastisitasnya secara alami.

Berikut ini ulasan lengkap mengenai sepuluh manfaat strawberry bagi tubuh dan kecantikan:

Manfaat Strawberry untuk Kesehatan Tubuh

1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Strawberry dikenal sebagai salah satu sumber vitamin C paling tinggi, bahkan melebihi jeruk dalam berat yang sama. Vitamin C penting untuk mendukung kinerja sel darah putih sebagai bagian utama dari sistem imun.

Selain sebagai penguat daya tahan, vitamin C juga bertindak sebagai antioksidan yang melindungi tubuh dari serangan radikal bebas. Rutin mengonsumsi strawberry dapat memperkuat perlindungan terhadap penyakit ringan seperti flu dan pilek, terlebih saat musim pancaroba yang rentan terhadap penurunan imun.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan flavonoid dan antosianin dalam strawberry membantu menjaga kesehatan jantung. Flavonoid bekerja meningkatkan kelenturan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah, sementara antosianin mencegah terbentuknya plak penyebab penyempitan pembuluh darah.

Ditambah lagi, kandungan kalium dalam buah ini mendukung fungsi jantung dengan mengatur detaknya serta menstabilkan tekanan darah. Beberapa penelitian pun menunjukkan bahwa rutin mengonsumsi buah berry dapat menurunkan risiko serangan jantung dan stroke, khususnya pada perempuan.

3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Meski terasa manis, strawberry memiliki indeks glikemik rendah. Ini artinya, konsumsi buah ini tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang berbahaya. Serat larutnya memperlambat penyerapan glukosa ke dalam darah.

Selain itu, polifenol yang terkandung dalam strawberry turut berperan dalam meningkatkan sensitivitas insulin. Karena itu, strawberry cocok sebagai camilan sehat bagi penderita diabetes tipe 2 atau mereka yang sedang menjaga kadar gula tubuh.

4. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Strawberry mengandung kombinasi serat larut dan tidak larut yang penting dalam menjaga kelancaran sistem pencernaan. Serat membantu mempercepat gerakan usus dan mencegah sembelit.

Antioksidan dalam strawberry juga punya efek menenangkan peradangan di saluran cerna, menjadikannya buah yang ideal untuk menjaga metabolisme tetap seimbang dan usus tetap sehat.

5. Menurunkan Kadar Kolesterol Jahat (LDL)
Strawberry mengandung fitonutrien, antosianin, dan serat larut yang bersinergi menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan HDL (kolesterol baik).

Beberapa studi menyebutkan bahwa konsumsi buah berry dapat mencegah oksidasi LDL, yaitu tahap awal terbentuknya plak dalam arteri yang bisa memicu penyakit jantung. Oleh karena itu, konsumsi strawberry secara rutin memiliki efek perlindungan terhadap jantung dan pembuluh darah.

Manfaat Strawberry untuk Kecantikan

6. Mencerahkan dan Menyegarkan Kulit Wajah
Strawberry kaya akan vitamin C, nutrisi yang merangsang produksi kolagen untuk menjaga kekencangan kulit. Seiring bertambahnya usia, produksi kolagen berkurang dan menyebabkan kulit terlihat kusam.

Kandungan asam ellagic dalam strawberry juga mampu menghambat enzim tirosinase, yang memicu pembentukan melanin berlebih. Hasilnya, kulit tampak lebih cerah dan merata secara alami.

7. Mengurangi Jerawat dan Komedo
Strawberry memiliki kandungan alami yang menyerupai salicylic acid, zat aktif dalam produk anti-jerawat. Senyawa ini membantu membersihkan pori-pori, mengurangi sebum, dan mengatasi bakteri penyebab jerawat.

Dengan penggunaan rutin sebagai masker, strawberry bisa membantu mengatasi jerawat tanpa menimbulkan efek samping pada kulit sensitif.

8. Melembapkan dan Menghaluskan Kulit
Sebagian besar kandungan strawberry adalah air, yaitu sekitar 91%. Ini menjadikannya sebagai pelembap alami yang sangat baik, khususnya bagi kulit yang mudah kering.

Tak hanya itu, kandungan AHA (asam alfa-hidroksi) dan vitamin B-nya membantu pengelupasan sel kulit mati dengan lembut, menjadikan kulit lebih halus dan sehat secara menyeluruh.

9. Menutrisi dan Menyehatkan Rambut
Vitamin C dalam strawberry membantu penyerapan zat besi yang sangat dibutuhkan untuk kesehatan rambut. Kekurangan zat besi bisa menyebabkan rambut rontok dan tampak kusam.

Antioksidan dalam buah ini juga memperkuat akar rambut dan mencegah kerusakan akibat paparan polusi. Tak hanya itu, magnesium dan omega-3 dalam strawberry mendukung pertumbuhan rambut yang lebih kuat dan berkilau.

10. Mencegah Tanda-Tanda Penuaan Dini
Kerusakan kulit akibat paparan matahari dan polusi dapat mempercepat penuaan. Antioksidan dalam strawberry seperti antosianin, quercetin, dan vitamin C membantu menetralkan radikal bebas yang menjadi penyebab utama munculnya kerutan dan flek hitam.

Dengan konsumsi rutin atau aplikasi sebagai masker wajah, strawberry membantu menjaga kulit tetap awet muda, kencang, dan bercahaya.